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7 mehrjährige Pflanzen aus deren Blättern
und Blüten wohlschmeckende Tees gemischt werden können.
Das Paket enthält folgende 7 Pflanzen:
Zitronenminze, Orangenminze, Pfefferminze, kretische Zitronenmelisse,
Zitronenverbene, Frauenmantel und rote Indianernessel.
1. Zitronenminze
Mentha citrata
Gewürz-, Teepflanze / mehrjährig
/ Licht: Halbschatten, Schatten / Boden: humos / Höhe: 40
cm / Blühmonate: 7,8,9 / Blütenfarbe: rosa
Der Tee schmeckt nach Zitrone.
2. Orangenminze
Mentha piperita v. citrata
Gewürz-,Teepflanze / mehrjährig /
Licht: Halbschatten, Schatten / Boden: humos / Höhe: 40-50
cm / Blühmonate: 7,8,9 / Blütenfarbe: rosa
Der Tee schmeckt erfrischend nach Orange.
3. Pfefferminze
Mentha piperita 'Mitcham'
Gewürz-, Heil-, Teepflanze / mehrjährig
/ Licht: Halbschatten, Schatten / Boden: humos / Höhe: 40
cm / Blühmonate: 7,8,9 / Blütenfarbe: rosa
Englische Teeminze, auch für Minzsoßen geeignet.
4. kretische Zitronenmelisse
Melissa officinalis altissima
Heil-, Teepflanze / mehrjährig / Licht:
Halbschatten / Boden: humos / Höhe: 50 cm / Blühmonate:
6,7,8,9,10 / Blütenfarbe: weiß
Silbrig behaarte Blätter.
5. Zitronenverbene
Lippia citriodora, Aloysia triphyllla
Duft-, Gewürz-, Heil-, Teepflanze / mehrjährig,
nicht winterhart / Licht: Sonne / Boden: durchlässig / Höhe:
1-2 m / Blühmonate: 9 / Blütenfarbe: weiß
Aus den frischen sowie aus den getrockneten Blättern läßt
sich ein wohlschmeckender, zitronig frischer Tee bereiten.
Die Zitronenverbene ist nur bis -4°C winterhart, d.h. sie
wird am besten als Kübelpflanze kultiviert.
6. Frauenmantel
Alchemilla vulgaris
Heilpflanze / mehrjährig / Licht: Halbschatten
/ Boden: humos / Höhe: 5-45 cm / Blühmonate: 6,7,8,
/ Blütenfarbe: gelbgrün
Wichtige Frauenheilpflanze, Bindegewebe stärkend.
7. Indianernessel,
rot Monarda didyma 'Squaw'
Teepflanze / mehrjährig / Licht: Halbschatten
/ Boden: humos / Höhe: 80-100 cm / Blühmonate: 6,7,8,9
/ Blütenfarbe: rot
Dekorative Staude aus Nordamerika, dort wird der Tee aus dem blühenden
Kraut als Oswego-Tee bezeichnet.
Die Minzen werden zur Teeernte bis auf 1 Blattpaar ganz heruntergeschnitten.
Bei der Zitronenverbene werden die Stengel eingekürzt, so entsteht
ein schöner Busch.
Von dem Frauenmantel werden die Blüten sowie die Blätter
an dem Blütenstengel geerntet.
Von der Malve werden die aufgeblühten Blüten verwendet.
Die Kräuter können trocken wie auch frisch
zum Tee verarbeitet werden.
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